ELABORACIÓN Encendemos el horno y lo precalentamos a 180º Ponemos todos los frutos pasificados en un recipiente los cubrimos con vino y los dejamos
solomillo de cerdo con ciruelas pasas
50Gr Ciruelas secas sin semillas 1 litro Vino tinto Sal y Pimienta Aceite de oliva virgen extra Preparación de la receta En una sartén pon aceite de oliva y cuando
Esotra de las grandes ventajas cuando se apuesta por una de las recetas de solomillo de cerdo que hacer con nuestro Mycook: la cantidad de acompañamientos que pegan con ellas. Compañías desde dulces a saladas , y no olvides que también se puede contemplar la posibilidad de jugar con lo agridulce , otro de los sabores que irá a la perfección que
Elsolomillo de cerdo es una pieza ideal para rellenar y asar. En este caso, elegimos ciruelas pasas y orejones y la mezcla con la carne resulta deliciosa. Es una receta súper sencilla de

1 Comenzamos a prepararlos colocando los higos secos, las ciruelas pasas y el bacón dentro y con cuidado. 2. Los vamos cerrando poco a poco y nos vamos ayudando de unos palillos para que no se nos abran. 3. Sacamos las patatas del horno para nuestra receta de solomillo de cerdo al horno. 4.

Ingredientespara 6 personas 5 solomillos de cerdo, (corregir cantidad según el tamaño de estos) 250 grs de ciruelas sin hueso + 250 grs de orejones 2 cebollas 1 vaso grande de brandy (u otro vino dulce: oporto, moscatel) Mostaza amarilla (dulce o no) I bote de mermelada de frambuesa 1 vaso de vino de zumo de naranja 2 clavos, SOLOMILLODE CERDO ESTOFADO CON CIRUELASEl solomillo es una de las piezas más jugosas y más tiernas del cerdo. Los solomillos de cerdo no suelen ser muy grandes de tamaño y por ello es más fácil que los podamos cocinar en la cazuela en lugar de en el horno. De esta manera se controlan mejor los tiempos de cocción y se obtiene una O9bg.
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