Loshot cakes pueden ser un postre dulce delicioso para darse un capricho, especialmente si se hacen tipo americano con sirope, azúcar, helado etc pero que también pueden hacerse super saludables o incluso lights combinando ingredientes diferentes o sustituyendolos (harina de avena por trigo, o quitar harina y usar banana, edulcorante

Preparación Cierne las harinas en un tazón. Agrega el polvo para hornear y la sal. Añade los huevos y bate, mientras agregas poco a poco la leche. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea. Pon el aceite a calentar en una sartén. Ensarta las salchichas en los palitos para brochetas. Sumerge las salchichas en la mezcla y fríe en

1taza de harina de hot cakes. ½ taza de chocomilk (se puede usar polvo de cocoa pero esta es la receta de Brunita) 1 taza de harina de trigo. Una barra de mantequilla derretida. 3 huevos. 1 taza de leche. Una cucharadita de royal.
Paso4. Engrasa un sartén o comal con aceite y calienta a fuego medio-bajo. Pon sobre el sartén caliente unas 2 cucharadas de la masa por hot cake. Cocina, volteando cada 30 segundos, hasta que
Hotcakes: tips extra. Si quieres que tus pancakes estén más esponjosos puedes agregar 1/2 cucharadita de polvo para hornear. Puedes sustituir la harina de trigo por harina de coco. En caso de que te preguntes por qué usamos aceite y mantequilla para cocinar los hot cakes: la mantequilla da sabor y el aceite previene que esta se queme. Cernirlos ingredientes secos: harina, polvo de hornear y sal. Agregar el azúcar, mezclar muy bien con un batidor de alambre y reservar. Aparte en un tazón mezclar los huevos con el aceite, la leche y la vainilla. Luego Mezclarla leche, el huevo, la harina para hot cakes y la mantequilla derretida en la batidora eléctrica o la licuadora por 5 minutos. Dejar reposar unos minutos. Enrollar las salchichas en papel absorbente para quitar el exceso de humedad. Colocar un poco de harina común sobre una superficie plana y rodar las salchichas sobre ellas para 5bshD.
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    • se pueden hacer hot cakes con aceite