Se trata de una raza bovina autóctona de Escocia, originaria de la región de Aberdeenshire -y posteriormente extendida a América y Australia- criada especialmente para el consumo y muy
A través de la Asociación Angus y Brangus de Colombia, se hace efectivo un programa de trazabilidad para garantizarle siempre al consumidor un producto controlado y de excelente calidad. Nuestra carne está avalada por la Asociación Colombiana de Criaderos de las Razas Angus y Brangus, lo que indica que es producida en Colombia y cuenta con
La raza charolesa está considerada internacionalmente como una de las mejores razas productoras de carne. Según los especialistas, «produce una carne con sabor, jugosidad, terneza y sin exceso de grasa. ANGUS Es una raza excelente para la producción de carne.Fue reconocida como tal hacia 1835, en los condados escoceses Aberdeen y Angus.
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